Sizzler’s toast (ขนมปังปิ้ง)

ขนมปังต้อนรับวัน Christmas นี้
วิธีง่ายๆที่ทำให้ขนมปังธรรมดา กลายเป็นขนมปังที่เสริฟมาพร้อมกับสเต็กที่ Sizzler เริ่มจาก

อุปกรณ์
-ขนมปังข้อนข้างหนา (ยี่ห้อ ตามสะดวก)
-เนย(เค็มหรือจืดก็ได้ เอาที่มี)
-Parmesan Cheeze (แล้วแต่ชอบ แต่ยี่ห้อที่ใช้ทำนี้ น่าจะถูกที่สุดที่หาได้แล้ว)

วิธีทำ
เริ่มจาก นำชิสและเนย มาบดรวมกัน โดยอัตราส่วน ชีส:เนย ประมาณ 1:1 (ความกรอบขึ้นอยู่กับชีสที่ใส่ ถ้าเอาพอมีกลิ่นก็ลดชีสเพื่อความประหยัด)

ทาลงบนขนมปัง (ก็ทาให้มันพอจะเกาะอยู่บนขนมปังและกัน )

นำเนย ลงในกะทะ ไม่ต้องเยอะ (เพราะที่ขนมปังมีเนยมาอยู่แล้ว)

นำขนมปังลงกะทะ ขว่ำหน้าลง หมุนขนมปังที่อยู่บนกะทะไปเรื่อยๆ ประมาณ1นาที

จากนั้นพลิกด้านขนมปัง ด่านนี้ใช้เวลาไม่นาน ประมาณ10วิ พอขอบกรอบก็พอ

นำขึ้นจากกะทะเท่านี้ก็เสร็จ เสริฟพร้อมกับอะไรก็ตามแต่

เพียงเท่านี้ก็ไดเขนมปัง ที่เหมือนจะแสนแพง ในราคา แผ่นนึกประมาณ10กว่าบาทเท่านั้น

Indomie บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

ต้องออกตัวก่อนว่าผมไม่มีส่วนได้ส่วนเสียกะเขาเลย เป็นบะหมี่ที่ซื้อจากซุปเปอร์มาเก็ตที่หนึ่ง เป็นบะหมี่แห้งกึ่งสำเร็จรูป ที่ผลิดที่ประเทศอินโดนี้เซีย มีหลายรสชาต วันนี้จะมาสาธิตวิธีการทำเจ้าบะหมี่นี่กัน

ในซองประกอบด้วย
บะหมี่กึ่งทั่วไป
เครื่องปรุงผง
เครื่องปรุงน้ำมัน
ซอสถั่วเหลืองหวาน
ซอดพริก
หัวหอมเจียว

วิธีทำ
นำบะหมี่ไปต้ม 3นาที (จะใส่หม้อต้มหรือจะนำเข้าเวฟก็ตามสะดวก

เมื่อต้มเสร็จนำบะหมี่พักไว้

ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป

จากนั้นคลุกให้เข้ากัน เท่านี่ก็เสร็จ

เพิ่มคุณประโยชน์ด้วยอะไรก็ตามแต่

หรือสามารถนำเส้นไปทำอย่างอื่นก็ได้(ไม่เคยลอง)
รสชาตข้อนข้างหวาน (แล้วแต่รส) แต่อร่อยดี

เป็นอีกหนึ่งทางเลือก สำหรับคนที่เบื่อรสชาตเดิมๆ
ราคาอาจจะแพงกว่าหมี่กึ่งธรรมดาซักเท่าตัว แต่มันก็น่าลองสำหรับคนที่ไม่เคยลอง แล้วคุณอาจจะติดใจในรสชาตใหม่นี้ก็ได้